a Bologna Fiere arriva: Sana Slow Wine Fair – 1° edizione
La prima edizione dell’evento dedicato al vino buono pulito e giusto prende il via domenica 27 marzo a BolognaFiere.
Cantine biologiche e rispettose dell’ambiente, piccoli produttori, aziende agricole, vignaioli innovativi: sono 542 le realtà dall’Italia e dal mondo, scelte da Slow Food tra chi ha firmato il Manifesto del vino buono, pulito e giusto, che partecipano da domenica 27 a martedì 29 marzo 2022 alla prima edizione di Sana Slow Wine Fair.
Oltre all’Italia, sono 18 i Paesi rappresentati con i loro produttori nei padiglioni 15 e 20 di BolognaFiere: Albania, Austria, Argentina, Bosnia Erzegovina, Brasile, Bulgaria, Cile, Croazia, Francia, Grecia, Macedonia Del Nord, Montenegro, Perù, Portogallo, Repubblica Ceca, Slovenia, Spagna, Uruguay.
Sono cantine che hanno voluto fortemente far parte della Coalition ed essere presenti alla Fair. E per i produttori che provengono dall’estero non è così scontato in questi tempi. Inoltre, si tratta di aziende di piccole e medie dimensioni che nella maggior parte dei casi non sono nemmeno distribuite in Italia.
#SlowWineFair, la fiera internazionale del vino buono, pulito e giusto, si svolge a BolognaFiere dal 27 al 29 marzo 2022. Conferenze, masterclass e centinaia di cantine dall’Italia e da tutto il mondo.
https://slowinefair.slowfood.it/occasione-irripetibile-per-assaggiare-vini-dall-italia-e-dal-mondo/
